Glutenix alba mix lisztkeverék 500 g - Fitness és alakformál

Name: Glutenix alba mix lisztkeverék 500 g
Brand: Glutenix
SKU: BJ34565
Price: 1733 HUF
Availability: InStock

Burgonyamentes, édesítőszert nem tartalmaz, fehérjeszegény (PKU), glutamátmentes, gluténmentes, hajdinamentes, kukoricamentes, laktózmentes, mogyorómentes, rizsmentes, rostban gazdag, szójamentes, tartósítószermentes, tejmentes, tojásmentes, vegán

Felhasználási javaslat:

250 g Alba-Mix,
200 ml langyos víz,
10 g friss élesztő,
5 g só.

Elkészítés:

Dagasszuk jól össze a tésztát (5-8 perc) és alálisztezve formázzuk meg (kenyér, zsemlék vagy kiflik)
Fújjuk le olajspray-vel vagy olajjal kenjük le.
Tállal lefedve 35-40 °C fokos helyen kelesszük duplájára.
Forró sütőben a kenyeret 210 °C-on 500g / 30 percig, a kiflit, zsemlét 190 °C-on 18 percig lehetőleg párásítóval (pl. alulra vízzel teli edényt tegyünk) süssük készre.